烤櫛瓜奶油乳酪土司，週末早餐
把櫛瓜用削皮刀刨成一片一片的，途中大概是半根櫛瓜的量。
A子喜歡吃櫛瓜，但是也要價格合理才可以。所以如果是小條的櫛瓜，自己抓的標準大概是30塊。這次在古亭市場買到三根70元，是很OK的價格。
早上有可愛的W子來訪，她剛從台南結束一份在博物館工作，跟南台灣總是和煦的陽光和人情小告別，要來去新竹打拼。因為W喜歡吃櫛瓜，就準備了這道早餐在家裡一起吃。
材料：土司、櫛瓜、奶油乳酪、調味用小魚乾醬
作法：抹上一層奶油乳酪，把削好片的櫛瓜用鹹鹹微辣小魚乾醬調味，鋪在土司上面，入烤箱烤個十分鐘。
這是調整自法式pizza的作法，法式pizza下面墊的是酥皮。但酥皮實在是太肥美邪惡了，豈是家中冰箱能夠常備的食材（握拳）。改成土司也可以同樣開心好吃喔！！
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